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B54 - Petite recette facile de reprise

Sunday, August 22, 2021

Après une grosse année de vide, je me décide enfin à quitter le airbrew. Comme je dois être bien rouillé, je vais pas me lancer dans une recette très compliquée. Donc levure sèche, houblon de récup et simple décoction au programme. …

B52 - Murica rules - Bière de flemme et de fond de tiroir

Monday, February 17, 2020

Aujourd’hui, après un certain nombre de brassins, je me décide à utiliser pour la première fois la glorieuse US05 sur une recette très minimaliste : Aucun travail du malt, une “tonne” de zoublon ricains et voilà :D …