Le blog du Gamb
GeekBièreAtelier+
Do It Yourself
  • Retrogaming avec une PSP

    Friday, November 22, 2019

    Je voulais me faire une version portable de Recalbox mais en attendant, testons l’émulation sous PSP ! …

    ArticleGeekGamingpsp 1004émulationgbaps1retrogamingcustom firmware

  • Borne d'arcade - épisode 2 : Le logiciel

    Monday, October 21, 2019

    Petit recueil de trucs et astuces qui m’ont été utiles pendant la prise en main de Recalbox 6.0. Il y a aussi quelques ajouts suite à la MàJ 6.1. …

    ArticleGeekGamingrecalboxthemeécran 4:3mameemulationmode demo

  • B51 - Propagamb : Troisième essai

    Sunday, October 20, 2019

    J’écluse mon stock de smackpack de l’année dernière, c’est au tour de la Weihenstephan Wheat. Pour ce brassin d’aout, c’est parti pour une petite weizen en mode féniant :-) …

    BièreBrassinmalt de blésimple décoctionweihenstephanweissweizen

  • Borne d'arcade - épisode 1 : L'alimentation

    Monday, October 7, 2019

    Petit article sur ce projet qui sera découpé en plusieurs parties. Je vais décrire mes réflexions concernant l’alimentation de la borne. …

    ArticleGeekGaming5vsbatxborne arcadepower scriptps_onrecalboxuart_tx

  • B50 - La Commune v1.2

    Wednesday, August 21, 2019

    Pour le brassin de juillet (oui on est fin aout, je sais :D), on refait La Commune que je ne me lasse pas ni de brasser, ni de boire. Au fait, c’est le 50ème brassin perso \o/ …

    BièreBrassindouble décoctionkölschla communemittelfrühweyermann vienna

  • B49 - Grätzer Saison : Deuxième essai

    Friday, June 21, 2019

    Nouveau test sur le projet de croissement entre une Grätzer et une Saison. Sur le dernier essai, le blé fumé était trop discret, on augmente jusqu’à 60% et on se prépare à une filtration difficile :D …

    BièreBrassindouble décoctionblé fuméfrench saisontettnangergrätzer

  • B48 - Encore un brassin de reprise

    Sunday, April 7, 2019

    J’ai l’impression de passer mon temps à faire des brassins de reprise … Pourtant sur les 6 premiers mois de 2018, j’avais réussi à tenir un rythme de croisière sympa … Bref, c’est parti. …

    BièreBrassinsimple décoctionbohemian pilsnermunich lagersmashtettnanger

  • B47 - La Commune v1.2, itération n°9999999

    Monday, September 17, 2018

    Le dernier batch (B42) de La Commune est top, la recette ne bouge presque plus donc on la rebrasse exactement pareil :D …

    BièreBrassindouble décoctionkölschla communemittelfrühweyermann vienna

  • B46 - Grätzer Saison : Premier essai

    Monday, September 3, 2018

    J’aime la levure French Saison, la version avec le malt d’épeautre était trop standard en plus de ne pas gouter l’épeautre. Le malt de blé fumé au chêne est superbe, j’espère qu’il va bien se marier avec cette levure. Faisons un hybride entre une Grätzer et une Saison ! …

    BièreBrassindouble décoctionblé fuméfrench saisongrodziskiegrätzertettnanger

  • B45 - Le Poil, itération 4

    Monday, July 23, 2018

    Après le fail de couleur sur B39, on recommence la recette du Poil car elle est quand même vachement bonne ! (et j’ai du Rauch à écouler ;-) …

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