ébullition

Cette fois c’est la bonne, on va brasser de la bière ! Enfin, pas tout à fait, on va utiliser un kit d’extrait de malt. Ces kits sont à destination des débutants car on zappe toute la phase d’extraction des sucres (brassage) et on se concentre sur la fermentation. Comme c’est mon premier brassin, cet article ne sera pas une documentation mais plutôt un journal où je consignerais ce que j’ai pu faire (il peut donc y avoir des grosses conneries écrites dedans :-)) …