B33 - Gambbräu v0.3, la german pilsner
Sunday, June 25, 2017
On avait pas brassé tranquille à la maison depuis un moment. Je travaille sur la seconde bière de la brasserie, la german pilsner. On va refaire la même recette que B29 car je la trouve très réussie. Objectif 70L ;-) …
BièreBrassinbohemian lagerfloor malted bohemian pilsnergambbraugerman pilsnerGroß Pilshersbruckerlagertettnanger
B28 - La Commune v1.0 avec des malts Weyermann
Sunday, December 11, 2016
Après le gros problème de novembre, je rebrasse mes bières mais avec de nouveaux malts. J’ai profité d’une commande groupée Forces du Malt pour me fournir en malts allemands réputés pour leur qualité : Weyermann. Je compte tester ces malts pendant 6 mois. …
BièreBrassindouble décoctionfloor-malted bohemian pilsnerkölschla communemittelfrühvienna
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